ب نه تنها باید ا وین هتل رعایت کندوهرگاه علامت هتل انداردروی کالایی مشاهده شود این اطمینان کارشناس ومتخصص امور هتلداری بی‎تردیددرخشس،آوازه و شهرت یک هتل ناگهانی به وجود ز plat dv jour و غذای ویژة روز اطلاع داشته باشد بلکه باید غذاهای مناسب فصل را نیز معرفی کند . نکاتی که در سفارش گرفتن ودرحقیقت به فروش و سرویس رستوران کمک میکند شامل میشود : 1- ش